Информация о мастер-классе:
Целевая аудитория: для взрослых и детей, домохозяек, пенсионеров, начинающих кулинаров, поваров, и просто тех, кто хочет научиться готовить вкусно и интересно!
Задачи мастер-класса: изучить способы обработки и технологию правильного приготовления выпечки.
Сертификат: по окончанию мастер-класса всем участникам выдается Сертификат о прохождении мастер класса.
Технологические карты: по окончанию мастер-класса каждому участнику выдаются с собой технологические карты по всем приготовленным на мастер-классе блюдам.
Дегустация блюд: после приготовления блюд, все блюда Вы дегустируете, а также возможно взять приготовленные блюда домой, и угостить родных!
Программа мастер-класса (три блюда из списка на выбор):
1. Термическая и тепловая обработки продуктов
2. Технологические процессы приготовления продуктов
3. Виды теста и начинок
4. Хлеб, булочки, лепешки: Бриош, фокаччио и булочки с кунжутом
5. Пирожные эклеры и мельфёй
6. Кексы шоколадный и с изюмом
7. Печенье бискотти и чайное
8. Пироги открытый песочный и слоеный с яблоком
В программе возможны изменения в соответствии с пожеланиями участников мастер-класса. Запись на МК: (095) 600-5553, (098) 395-6870
Учебный центр "Академия успеха"
Телефон: (050) 040-8823, (068) 509-0728
Киев, Одесса, Львов, Харьков, Днепр, Николаев, Запорожье, Херсон, Кропивницкий
akademusp.com.ua
Курсы в Киеве. Курсы Киев с трудоустройством. Профессиональные курсы в г. Киев для обучения и повышения квалификации всех желающих. Обучение по пакету "все включено". Для иногородних бесплатно прожива...
Подробнее ...