Информация о мастер-классе:
Європейська Школа Дизайну запрошує Вас взяти участь у партнерському заході Клубу Hoteliero, який відбудеться 16-17 березня у спа-готелі під Львовом. Це унікальна дводенна подія, що об'єднає дизайнерів, архітекторів, готельєрів, рестораторів, а також девелоперські та інвестиційні компанії!
Програма заходу:
16 березня (п'ятниця) - День 1
Три різні концепції: ресторан національної кухні, ресторан на кожен день, кафе-кондитерські з авторським стилем і особливою атмосферою.
10:30-11:00 Реєстрація і кава-брейк
11:00-11:40 ''Як вгадати модний тренд і зробити його тиражованим. Приклади успішних ресторанних концепцій для інвестицій'', Олег Волосовський, архітектор і власник Loft Buro.
11:45-12:25 ''Світові тренди в архітектурі. Як технології змінюють спосіб мислення дизайнерів і впливають на розробку проектів? Презентація українських ресторанів, які стали переможцями міжнародний премій і нагород'', Володимир Непийвода, архітектор і дизайнер, керівник дизайн-студії YOD studio of commercial design.
12:30-13:30 ''Авторський стиль. Як створити атмосферу, яка є продовженням концепції ресторану. Деталі в інтер'єрі. Кольори і зонування. Акценти і фокус в інтер'єрі'', Йова Ягер, Interior Designer & Co-Founder в kleydesign.
13:35-14:10 Обід.
Комерційна нерухомість. Спільна робота архітектора і ресторатора на етапі проектування ресторану в офісних і торгових центрах.
14:10-14:40 Проект ресторану: Food Простір Представляють: Володимир Непийвода, дизайн-студія YOD studio of commercial design та Влад Максимов, ресторатор, співвласник в Loggerhead, автор проекту Сито-п'яно, власник Bite & Go. Deli Cafe, автор і керівник проекту Food Простір.
14:45-15:15 Проект ресторану: Tin Tin Представляють: Олег Волосовський, архітектор і власник Loft Buro та Влад Максимов, ресторатор, співвласник в Loggerhead, автор проекту Сито-п'яно, власник Bite & Go. Deli Cfe, автор і керівник проекту Food Простір.
15:15-16:00 ''Як вписати концепцію ресторану в офісну будівлю в центрі міста''. Проекти ресторанів: Chichiko, Chang Представляє: Олег Волосовський, архітектор і власник Loft Buro.
16:05-16:30 Кава-брейк
16:35-17:20 Практична частина: «Розробка концепції кав'ярні», Влад Голдаківський, архітектор і власник Goldakovskiy Group Architects.
17:20 Відповіді на питання
18:00 Фуршет
17 березня (субота) - День 2
10:30-11:00 Реєстрація і кава-брейк
11:00-12:00 ''Як за допомогою дизайну підвищити рентабельність готелю?'' Ірина та Ольга Сундукови, Sundukovy Sisters Desigh&Architecture Studio (Росія).
12:00-13:00 ''Сучасні тенденції архітектури готелів. Приклади найпоширеніших помилок і варіанти їх вирішення'', Ірина та Ольга Сундукови, Sundukovy Sisters Desigh&Architecture Studio (Росія).
13:05-13:40 Кава-брейк
13:45-14:45 ''Що таке design hotel? Приклади успішних дизайнерських рішень готелів і ресторанів. Як відкрити заклад і зробити його культовим місцем для відвідування?'', Леван Берулава, керуючий директор ADJARA GROUP, найбільша і швидкозростаюча компанія в готельному секторі країни (Грузія).
14:50-15:20 ''Дизайнерські рішення для готелів в різних географічних зонах. Вибір матеріалів для теплих і холодних країн'', Ірина Гецко, власник компанії ''Стек''.
15:25-16:40 Практична частина: ''Розробка концепції міні-готелю до 30 номерів. Як оптимізувати простір площею 8 м2? Якими способами можна уникнути зношеності матеріалів в процесі експлуатації?'', Олена Фатєєва, Fateeva Design.
16:40 Відповіді на питання
Бажаєте отримати детальну інформацію? Заповнюйте заявку на участь просто зараз!
РЕЄСТРАЦІЯ
Вартість участі:
з 1 по 8 березня — 2300 грн.
з 9 по 13 березня — 2600 грн.
з 14 березня — 2900 грн.
(окремо оплачується проживання у готелі)
Місце проведення: Edem Resort Medical & SPA, c. Стрілки, Перемишлянський р-н. Львівська обл., Україна
Інформація про проживанню:
Для учасників заходу діють спеціальні тарифи на проживання в готелі Edem Resort Medical & SPA
Номер Економ одномісне розміщення в номері - 1950 грн. (стандартний тариф 5500 грн.)
Номер Економ двомісне розміщення в номері - 2785 грн. (стандартний тариф 5500 грн.)
Інші категорії номерів - 25 % знижка від тарифу.
З питаню бронювання номеру: +38 067 314 65 12 - рецепція готелю Edem Resort Medical & SPA (при здійсненні бронювання вкажіть, що Ви є учасником заходу HOTELIERO)
Детальная информация и условия участия :
eds.yes@gmail.com (044)331-33-77
