Информация о мастер-классе:
Сервисная компания «Инвент» приглашает кондитеров, пекарей, шеф-поваров рестораторов и всех ценителей кондитерского ремесла принять участие в мастер- классе, посвященном искусству приготовлении Пасхи! Мастер-класс проводит Бренд Шеф Вита Козар.
В программе Мастер-класса «Весенняя коллекция куличей. Пасха. Здобная выпечка»: изысканная творожная пасха, все тонкости пасхальных куличей «от А до Я», весенние капкейки Red Velvet, знакомство с итальянской пасхой Panettone, декорирование и украшение пасхальной сдобы.
На пасхальном мастер-классе вы узнаете секреты натуральной домашней выпечки, научитесь создавать нежнейшую ароматную сдобу и кондитерские шедевры. Собственноручно приготовленным куличом Вы сможете угостить своих близких и тем самым принести светлую радость праздника Вашей семье.
В дружественной атмосфере время пролетит незаметно, а бесценные знания высокой кухни пасхальной выпечки станут отличным опытом для Вас и вкусным подарком для друзей и близких Вам людей.
Информация о спикере: Вита Козар - Бренд Шеф сервисной компании «Инвент». Мастер Арт-Класса с 20-ти летним стажем кондитерского ремесла. Обладатель многочисленных авторских работ, по рецептурам которых работает более 100 предприятий по всей Украине. Финалист кондитерской школы «Academy Belcolade» в Бельгии.Обладатель Гран при «Киевской кулинарной выставки 2003» Член профессионального Союза Пекарского Центра (СПЦ) Украины. Обладатель 3-го места Московской международной выставки «ПИР 2006»